白醋和白酒能兑在一起吗?
我个人认为，因为白酒和白醋是两种不同的材料，相互之间也不会有什么化学反应，只要用容器分别承装存放，不会有什么问题吧。
白酒、白醋的鉴别方法(化学问题)?
最简单的方法是闻气味，不过这个不是很科学，也不规范。 还有简单的方法是加入少量小苏打(NaHCO3)，有气泡冒出的是白醋（主要成分乙酸有酸性，可以与NaHCO3反应生成CO2，而白酒的主要成分乙醇不行） 其它利用乙酸酸性的方法也可以（不能投入活泼金属，例如Na，因为乙醇也可以和Na反应产生H2）
3种区别白酒和白醋的方法?
粗略的说下化学方法鉴别吧 各取少许分两组，分别放入两个容器中。 1、利用酒精的可燃性 用火源靠近两种液体的表面，有燃烧现象的是白酒（注意安全）。 2、利用酸碱中和反应 向两种液体中分别入小苏打（NaHCO3，俗称面碱），有气泡产生的就是白醋。 最后说明下，已经挥发的白酒是不容易用火源检验出结果的。
